Quénia · Lavado
Quénia Mwirio AA
Acidez viva de groselha e toranja com corpo suculento. Um Quénia clássico, intenso e brilhante.
- Groselha
- Toranja
- Tomate maduro
17,90 € / 250 g
Torrado na próxima terça · envio grátis acima de 30 €
Ficha técnica
- Produtor
- Fábrica Mwirio, cooperativa Mugaga
- Região
- Nyeri, Quénia
- Altitude
- 1800 m
- Variedade
- SL28, SL34, Ruiru 11
- Processo
- Lavado
- Colheita
- Janeiro 2026
- Torra
- Clara (2 de 5)
- Pontuação SCA
- 89
Recomendado para
V60, Kalita, Filtro por lotes.
Sobre este café
Os quenianos de Nyeri são dos poucos cafés que mantêm a mesma assinatura ano após ano: groselha negra, acidez fosfórica e um salgado subtil a tomate maduro.
Recomendamos deixar descansar sete a dez dias depois da torra antes de abrir.